Kota Bandung bisa menjadi tempat yang menarik untuk dieksplor bagi anda yang doyan jajan. Bagaimana tidak, daerah ini punya banyak sekali jajanan khas dengan rasa manis, asin, maupun pedas. Dari pagi sampai pagi lagi, anda bisa menemukan ada banyak sekali jenisnya. Penasaran apa saja jajanan khas Bandung yang siap memanjakan lidah dan perut ? Yuk intip.
Jajanan Bandung yang Wajib Dicoba
1. Cimin
Cimin adalah singkatan dari aci mini atau aci micin, yang menggunakan aci sebagai bahan dasar untuk mengolahnya. Jadi aci dibentuk kecil kecil kemudian dimasak dalam cetakan dan diberi tambahan telur. Cimin biasanya disajikan dengan bumbu seperti barbeque, keju, bubuk cabe, dan lain sebagainya.
2. Cilung
Masih menggunakan aci sebagai bahan dasarnya, ada pula cilung yang wajib dicoba. Cara membuat cilung yaitu dengan memasak adonan aci cair di dalam wajah. Kemudian adonan digulung menggunakan stik kayu setelah matang. Teksturnya kenyal dan lengket sehingga sangat disukai oleh anak anak. Apalagi bumbu micin yang ditaburkan di atasnya membuat cilung terasa semakin nagih.
3. Odading dan Cakue
Odading sempat menjadi jajanan khas Bandung yang viral di masyarakat. Saking viralnya, pembeli harus mengantre panjang untuk mendapatkan jajanan tersebut. Odading sendiri merupakan roti goreng yang punya rasa manis, sementara cakue punya rasa yang asin. Harga satuannya sangat terjangkau, cocok disantap sebagai camilan dimana pun dan kapan pun.
4. Seblak
Berbicara mengenai jajanan khas dari Bandung, tentu tidak boleh melupakan seblak. Menu ini memang sudah bisa dengan mudah ditemukan di tempat lain, tapi anda perlu mencoba seblak asli Bandung. Jajanan dengan bahan dasar kerupuk mentah tersebut punya rasa gurih pedas yang begitu nagih. Apalagi variasinya semakin beragam dengan aneka macam topping, membuat anda tidak bisa berhenti makan seblak.
Dari ulasan di atas, bisa dilihat bahwa jajanan khas Kota Bandung yang paling favorit memang terbuat dari aci acian. Tekstur kenyal makanan dengan tambahan bumbu di atasnya memang memberikan sensasi tersendiri, membuat anda tidak bisa berhenti makan. Jadi pastikan anda mencobanya saat berkunjung ke Bandung. Namun sebaiknya jangan terlalu banyak mengonsumsi micin, demi kesehatan tubuh.