Memiliki banyak pulau, suku, dan budaya yang beragam membuat Indonesia menyimpan kuliner khas yang amat bervariasi. Dari Sabang sampai Merauke, anda bisa menemukan makanan khas tiap daerah yang begitu unik. Di antara banyaknya makanan tersebut, beberapa bahkan sudah dikenal secara internasional. Intip yuk daftar makanan khas Indonesia yang sudah mendunia melalui ulasan berikut.
Kuliner Khas Indonesia yang Sudah Go Internasional
1. Rendang
Berbicara mengenai kuliner Indonesia yang sudah go internasional, tentunya rendang bisa dibilang menduduki peringkat tertinggi. Sebab makanan khas Sumatera Barat tersebut bahkan pernah dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia. Rendang sendiri tidak melulu daging sapi, namun anda juga bisa menikmati rendang jengkol yang nikmat dan bikin nagih.
2. Sate
Sate seringkali muncul sebagai salah satu menu di sejumlah restoran terkenal yang ada di luar negeri. Hidangan ini memang terkenal akan rasanya yang kaya dan begitu lezat. Meskipun beberapa negara Asia punya makanan yang hampir mirip dengan sate, contohnya yakitori dari Jepang, namun pesona sate khas Indonesia tetap sangat menarik perhatian.
3. Nasi Goreng
Sekitar tahun 2010 silam, presiden ke-44 Amerika Serikat yakni Barack Obama pernah berkunjung ke Indonesia. Kata katanya yang menyebut nasi goreng enak menjadi viral, membuat nasi goreng terkenal hingga mancanegara. Di Indonesia sendiri, sajian nasi goreng bisa ditemukan di berbagai daerah. Baik itu disajikan di restoran mewah maupun oleh pedagang gerobakan.
4. Tempe
Makanan khas Indonesia yang sudah mendunia lainnya yaitu tempe. Makanan yang terbuat dari fermentasi kacang kedelai ini jadi salah satu bahan makanan yang populer. Rasanya lezat, dapat diolah menjadi beragam menu, dan tentunya bergizi. Tidak seperti di Indonesia yang harganya murah meriah, harga tempe di luar negeri bisa cukup mahal. Meskipun begitu peminatnya sangat banyak.
5. Martabak Manis
Martabak manis yang sering kita kenal sebagai menu wajib untuk dibawa saat berkunjung ke rumah calon mertua ini, dijuluki sebagai pancake-nya Indonesia. Street food yang punya cita rasa manis tersebut punya beragam rasa. Saat ini inovasi rasanya bahkan semakin bervariasi, mulai dari red velvet, matcha, hingga nutella pun ada.
Itu dia beberapa kuliner khas Indonesia yang sudah dikenal secara luas oleh masyarakat internasional. Tapi bukan hanya itu saja, ternyata ada cukup banyak makanan khas dari dalam negeri yang berhasil menarik minat warga asing. Bahkan tidak sedikit restoran di luar negeri yang secara khusus menyajikan menu menu khas Indonesia.