Menghilangkan rasa gundah dan sedih bisa dilakukan dengan berbagai cara yang unik. Salah satu yang bisa menjadi hal unik adalah Makanan Comfort Food. Apa maksudnya? Jangan salah paham! Jika diartikan, makanan ini adalah sebagai hidangan yang menghadirkan kenyamanan dan kenangan manis. Bentuknya beragam. Lantas untuk apa? Coba simak ulasan berikut.
Mengenal artinya Comfort Food
Secara harfiah, makanan ini diartikan sebagai hidangan yang menenangkan, memberi rasa nyaman, dan mengingatkan akan suatu kenangan manis. Biasanya, makanan ini memiliki hubungan emosional yang tak terpisahkan dari hidup. Sehingga memiliki nilai yang lebih kuat, lebih dari sekedar enak. Bisa dikatakan suatu makanan yang unik, emosional, dan istimewa.
Karena kesan emosional tersebut pula, comfort food punya bentuk yang beragam. Bagi beberapa orang, makanan ini bukan sesuatu yang mewah dan mahal. Namun hidangan sederhana, rumahan, bahan makanan yang tidak umum. Sebut saja, semangkuk mie telur, nasi bubur, atau susu coklat roti yang memiliki nilai nostalgia.
Kenapa makan Comfort food?
Salah satu alasan orang kerap kembali mengkonsumsi makanan ini adalah kaitan emosional dan psikologis. Tidak sedikit yang memasak resep lama atau membeli makanan jadul untuk mendapat kesan nostalgia bersama keluarga atau masa lalu. Rasa nostalgia ini bisa saja merangsang produksi endorfin yang menjadi hormon bahagia.
Alhasil, makanan pun membuat hati dan pikiran lebih tenang. Tak hanya itu, pikiran dan rasa bahagia pun muncul setelah menyantap makanan tersebut. Efek menenangkan ini adalah solusi kesehatan yang tidak tergantikan. Mulai dari menghilangkan stres, kecemasan, hingga menenangkan diri dan menjadi lebih baik.
Menariknya, makanan comfort food juga masuk dalam golongan fenomena makan secara emosional. Yang mana ada hubungan emosi dan makanan. Anda bisa memulihkan diri setelah merasa sedih, ingin merasakan lega, atau bahagia, hingga menghilangkan rasa kesepian. Bahkan, tidak sedikit pula yang mulai menyajikan makanan tersebut di acara khusus seperti hari raya, ngidam, hingga bisnis.
Bisa dikatakan makanan jenis ini adalah sesuatu yang dikenal akan fungsinya untuk memanjakan diri dan memenuhi rasa hati. Suguhan lezat ini bisa berbeda dari satu orang ke orang lainnya. Apalagi setiap orang memiliki momen, kenangan, resep, dan preferensi yang unik karena adanya hubungan emosional pada setiap orangnya. Jadi sudah makan comfort food hari ini?
