Medan memiliki berbagai macam destinasi wisata yang menarik dikunjungi, termasuk kuliner. Ada beberapa kuliner khas Medan berupa makanan ringan yang lezat dan bisa dijadikan sebagai oleh-oleh. Berikut apa saja jajanan khas Medan yang berhasil memuaskan lidah.
Daftar Jajanan Medan yang Hits
1. Bika Ambon
Mungkin anda mengira bahwa bika ambon ialah oleh-oleh yang berasal dari Ambon karena namanya. Namun, makanan lezat satu ini ternyata berasal dari Kota Medan. Terbuat dari tepung tapioka, santan, gula, air nira dan telur, jajanan ini memiliki tekstur yang berserat dengan rasa legit.
Bagi anda yang tertarik mendapatkan bika ambon sebagai buah tangan, anda dapat mengunjungi Bika Ambon Zulaikha yang berada di Jl. Mojopahit no. 62 dan 97 DEF. Disini, anda dapat menjumpai berbagai varian rasa bika ambon, seperti keju, pandan, dan original. Perlu dicatat bahwa jajanan ini dapat bertahan hingga empat hari.
2. Bolu Meranti Medan
Tidak kenal dengan Bolu Meranti? Bolu lezat ini bertekstur lembut dan memiliki rasa legit. Ada banyak varian rasa yang bisa disesuaikan dengan selera, seperti strawberry, akcang, blueberry, mocca, hingga keju. Bolu meranti hanya dapat bertahan hingga 3 hari tetapi anda bisa menyimpannya di mesin pendingin agar mampu bertahan lebih lama hingga 7 hari.
Pada awalnya, jajanan khas Medan ini bermula dari resep percobaan Nyonya Ai Ling yang dititipkan untuk dijual di toko saudaranya di Jalan Meranti. Akan tetapi, percobaan tersebut ternyata membuahkan hasil manis. Akhirnya, Nyonya Ai Ling memperoleh banyak pesanan dan membuatnya membuka toko sendiri bernama Bolu Meranti.
3. Jajanan Medan Pancake Durian
Suka buah durian? Pancake durian wajib dicoba karena terkenal di kalangan pecinta durian. Berbeda dengan bentuk pancake lainnya, pancake durian memiliki berbentuk seperti dadar gulung yang kulit adonannya terbuat dari tepung dengan daging durian sebagai isiannya. Ada banyak varian rasa dapat dipilih, seperti coklat, pandan, mocca dan original.
Itulah 4 jajanan khas Medan yang patut dijadikan sebagai oleh-oleh. Bisa diketahui bahwa ada banyak makanan ringan khas Medan yang sangat lezat dan patut dicoba. Dengan banyaknya pilihan, anda pun tidak akan bosan berwisata kuliner di kota satu ini. Sehingga, kegiatan berwisata akan menjadi momen spesial tersendiri.
